GI-limpa
3 dl dinkelfullkornsmjöl
3 dl rågmjöl
1/2 dl linfrö
1/2 dl solrosfrön
1/2 dl pumpafrön
2 dl blandade nötter (mandel, valnötter, cashew el paranötter)
4 st torkade aprikoser i bitar
1 tsk salt
6 dl naturell youghurt
1 1/2 tsk bikarbonat
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en avlång form, bröa med sesamfrö. Rör ihop alla ingredienser i en skål och lägg sedan över i formen. Grädda i nedre delen av ugen i ca 50 minuter.
Så jävla gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar